A organização da cozinha é essencial para ganhar tempo tanto na hora de cozinhar como de limpar, veja como deixar sua cozinha organizada e também prática para o seu dia-a-dia.
Doar ou jogar fora o que não te serve mais
Em primeiro lugar, é essencial se desfazer do que você não utiliza, não dá para organizar ”tralha”, além de ocupar espaço ainda ocupa seu tempo limpando.
- Itens quebrados – Jogue fora
- Utensílios que não te serve mais – Doe
Despensa
Procurar alimentos em uma bagunça tira a vontade de qualquer um de cozinhar, então deixe a preguiça de lado e comece a organizar:
- Retire tudo o que você tem dentro da despensa!;
- Limpe as prateleiras com um pano úmido;
- Visualize tudo o que você tirou da despensa e descarte tudo o que estiver vencido;
- Armazene em potes herméticos os sacos abertos (arroz, feijão, macarrão,…) e coloque a data de validade no pote, dessa forma você aumenta a durabilidade dos alimentos e deixa tudo mais organizado;
- Coloque os temperos em organizadores próprios, dessa forma os saquinhos não ficam abertos e facilita a visualização;
- Antes de começar a colocar tudo dentro da despensa separe os itens mais usados e coloque na prateleira que fica na altura dos olhos (assim, serão os primeiros a serem vistos e consequentemente ficará mais pratico na hora de cozinhar);
- Itens pesados ficam em prateleiras mais baixas;
- Itens menos usados ficam mais a cima (ou dependendo do espaço, mais ao fundo);
Utensílios
Setorize:
Primeiramente comece planejando os espaços, setorize os utensílios por grupos.
Escolha uma área para os copos, uma para os pratos, uma para as panelas, potes, tampas, enfim, agrupe os objetos que tem a mesma função ou que são complementares.
Organizadores:
Primeiramente lembre-se, antes de comprar é preciso organizar e assim ver em que área realmente compensa comprar um organizador.
Os organizadores são aliados na hora de ganhar espaço e deixa-lo mais bonito visualmente, existem produtos que podem facilitar e também ganhar um espaço extra na organização da cozinha.